การทำสวน คำถามที่มีคำตอบโดยชาวสวนที่มีประสบการณ์

วิธีการปลูกมันฝรั่งหวานในภาชนะ

The Washed Harvest from One Shoot
การเก็บเกี่ยวล้างจากการถ่ายทำครั้งเดียว

หนึ่งต้นกล้าเล็ก

แม้ว่าฉันมีสวนขนาดเล็กฉันชอบที่จะปลูกผัก พวกเขามีรสชาติมากขึ้นเมื่อปลูกในบ้านด้วยสารอาหารอินทรีย์ แต่ฉันไม่เคยฝันว่ามันจะเป็นไปได้ที่จะปลูกมันฝรั่งหวานในสภาพอากาศแบบนี้ลงทางใต้ในรัฐวิกตอเรียประเทศออสเตรเลียเนื่องจากฉันเคยเห็นพวกมันมาก่อน การเติบโตในเขตร้อนส่วนใหญ่เมื่อเราอาศัยอยู่ใน PNG

จากนั้นฉันก็พบว่าเห็นต้นกล้าที่ไม่ปกติใน Bunnings ฮาร์ดแวร์และร้านค้าในพื้นที่ของฉัน พวกมันมีชื่อว่า 'Sweet Potato' นั่นเป็นเรื่องที่น่าแปลกใจ ฉันต้องมีพวกเขา ฉันกำลังเดินทางไปเยี่ยมลูกสาวของฉันซื้อทั้งสองอย่างและให้เธอ คนอื่น ๆ ที่ฉันนำมาที่บ้านและปลูกไว้ในภาชนะขนาดกลาง ฉันไม่แน่ใจว่ามันจะเติบโต แต่มันก็คุ้มค่าลอง

The Sweet Potato Seedling in a Container
ต้นมันฝรั่งหวานในภาชนะ

Sweet Potato คือ Creeper

เมื่อมีพื้นที่ว่างเถาองุ่นงอกขึ้นทั่วพื้นดินและสามารถส่งยอดและรากลงไปในดินได้ แต่ที่ที่ฉันอาศัยอยู่ตอนนี้พื้นที่มีจำนวน จำกัด ดังนั้นต้นกล้าของฉันจึงจำเป็นต้องได้รับการฝึกฝนให้เติบโตขึ้น

ฉันเพียงแค่แนบลวด trellising กับผนังให้มันหุ้นที่จะช่วยให้มันเริ่มปีนเขามันดูเหมือนว่าจะปรับตัวได้ค่อนข้างดีในการนี้และในไม่กี่วันเมื่อมันได้ตัดสินก็คือปิด!

Sprouting Upwards
กระเพื่อมขึ้น

อาหารที่ดีที่สุด!

มันฝรั่งหวานเป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดของโลกและเป็นข่าวดีจริงๆที่พิจารณาว่ามันยังมีรสชาติดี แน่นอนว่ามันดีที่สุดและมีสุขภาพดีเมื่อโตเต็มที่

ข้อดี :

  • มีโซเดียมไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลต่ำ
  • เป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยอาหาร - ช่วยให้เราเป็นประจำเพื่อควบคุมการย่อยอาหารและน้ำตาลในเลือดของเรา
  • วิตามิน A - ช่วยในการปรับปรุงสายตาเพิ่มภูมิคุ้มกันและอ้างว่ายังช่วยในการรักษาหรือป้องกันโรคมะเร็ง คนสีส้มเป็นสิ่งที่ดี แต่ฉันบอกว่าสีม่วงจะดียิ่งขึ้น; แอนโธไซยานินช่วยปกป้องผิวของเราจากแสงแดด
  • วิตามินบี 6 - แบ่ง homocysteine ​​ที่แข็งตัวหลอดเลือดและหลอดเลือดแดงของเรา
  • วิตามินซีและอีช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของคอลลาเจนและเป็นสิ่งที่ดีในการรักษาสุขภาพผิว
  • มีโพแทสเซียมซึ่งช่วยลดความดันโลหิตและเป็นอิเล็กโทรไลต์ที่ควบคุมการเต้นของหัวใจ
  • แมงกานีสช่วยเพิ่มเลือดกล้ามเนื้อเส้นประสาทและสุขภาพกระดูก
  • เหล็กซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่กินเนื้อแดง

ผิว : เราสามารถกินผิวได้เช่นเดียวกับที่มีประโยชน์หลายอย่างเช่น beta-carotene ซึ่งร่างกายเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ (ดูด้านบน)

ใบ : เหล่านี้สามารถรับประทานดิบในสลัดหรือปรุงสุกเช่นผักโขม

ซึ่งแตกต่างจากผักแป้งอื่น ๆ มันฝรั่งหวานปลดปล่อยน้ำตาลของพวกเขาอย่างช้าๆ เข้าสู่กระแสเลือดให้การไหลเวียนของพลังงานอย่างต่อเนื่องดีกว่าการพึ่งพากาแฟเครื่องดื่มหวานและสารกระตุ้นอื่น ๆ ที่ทำให้เกิดการเพิ่มขึ้นอย่างฉับพลัน แต่สั้น ๆ

คุณเคยทาน Sweet Potatoes ในภาชนะก่อนหรือไม่?

  • ใช่
  • ไม่

ได้อ่านศูนย์กลางนี้ล่อลวงคุณพยายามที่จะเติบโตหวานมันฝรั่ง?

  • ใช่
  • ไม่
The Burgeoning Sweet Potatoes Need Covering
มันเทศต้องขึ้น

คำแนะนำในการปลูกมันฝรั่งหวาน

ในบางครั้งมันฝรั่งหวานดูเหมือนจะมาถึงด้านบนของดิน เช่นเดียวกับมันฝรั่งอื่น ๆ ก็บอกว่าพวกเขาไม่ควรกินถ้าพวกเขาได้กลายเป็นสีเขียว ในกรณีที่ดีที่สุดคือการครอบคลุมพวกเขาด้วยดินพิเศษเพื่อให้ห่างจากแสงแดด

ฉันยังบอกอีกว่าหากเถาองุ่นถูกตัดให้นิดหน่อยมันฝรั่งหวานโตขึ้นเนื่องจากพวกมันไม่ใช้พลังงานทั้งหมดในการผลิตใบมากขึ้น

Select a Sprouting Joint
เลือก Joint Sprouting Joint

การขยายพันธุ์ของมันเทศ - 1

วิธีที่ดีที่สุดและง่ายที่สุดที่จะปลูกพืชมากขึ้นคือการใช้การตัดของเถา

มองไปตามลำต้นหลักจนกว่าคุณจะพบข้อต่อที่เริ่มส่งพริกขนาดเล็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่สุดจากส่วนหลักของโรงงาน

ตัดด้านใดด้านหนึ่งของข้อต่อออกจากก้านทั้งสองข้าง (ดูรูปด้านบนและด้านล่าง)

Cut Either Side
ตัดทั้งสองด้าน

การขยายพันธุ์ของมันฝรั่งหวาน - 2

วางชิ้นส่วนที่มีลำต้นอยู่ด้านบนของภาชนะที่ทำจากดินที่เตรียมไว้ (เพิ่มมูลวัววัวมีสองกระเพาะย่อยเมล็ดเพื่อให้เมล็ดงอกดีขึ้นการใส่ปุ๋ยม้าเป็นสิ่งที่ดี แต่เมล็ดพืชที่ไม่พึงประสงค์จำนวนมากและวัชพืชยังคงอยู่และจะงอกใน ตู้คอนเทนเนอร์)

ยึดหมุดไว้ที่ปลายแต่ละด้าน (หมุดผมสมัยเก่าดี) แล้วคลุมไว้เบา ๆ กับดิน

ตอนแรกใบและยอดอาจร่วงโรยเล็กน้อย แต่ตราบเท่าที่มีการรดน้ำให้เข้ากันดีเร็ว ๆ นี้ก็จะยืนตรงและการถ่ายภาพจะเริ่มงอกเร็วขึ้นเล็กน้อย

อีกวิธีหนึ่ง : นอกจากนี้ยังมีวิธีที่สามในการเผยแพร่มันเทศ นั่นคือการรู้สึกสำหรับลูกบิดเล็ก ๆ บนพื้นผิวของผัก เหล่านี้จะงอกถ้ามันฝรั่งที่ปลูกในดินชื้น

Place Cutting on Soil
สถานที่ตัดบนดิน

ฤดูเก็บเกี่ยว

มันสนุกดูเถาเติบโตเป็นดูเหมือนจะทำมันค่อนข้างรวดเร็ว ในเวลาเดียวกันผักมีการเจริญเติบโตอยู่ข้างใต้

เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวแล้วถ้าคุณทำอย่างระมัดระวังส่วนหลักของพืชสามารถอยู่ในเครื่องปลูกและยังคงผลิตได้ต่อไป ภาพด้านล่างเป็นผลผลิตจากโรงงานแห่งหนึ่งและในขณะที่ภาชนะไม่ใหญ่มากฉันไม่ได้รอให้มันฝรั่งหวานโตให้เต็มขนาด นั่นหมายความว่าพวกเขารักและอ่อนโยนและสุกเร็วมาก

หากคุณต้องการรับประทานผิวด้วยให้แน่ใจว่ามันฝรั่งขัดดี ผิวค่อนข้างน่ารับประทาน

The Harvest - Ready to Wash
การเก็บเกี่ยว - พร้อมที่จะล้าง

เก็บมันเทศ

  • ถ้าการเก็บเกี่ยวของคุณกินเวลานานพอที่จะจัดเก็บให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนนั้นแห้งสนิท
  • พวกเขาต้องเก็บไว้ในที่มืด วิธีที่ดีคือการใส่ลงในถุงกระดาษสีน้ำตาลที่มีรูทำในนั้นเพื่อให้พวกเขาสามารถ 'หายใจ'
  • จากนั้นเก็บกระเป๋าไว้ในตู้เย็น แต่โปร่งสบาย
  • อย่า เก็บไว้ในตู้เย็น!

มันฝรั่งหวานมักไม่เก็บตราบเท่าที่มันฝรั่งธรรมดาจึงเป็นความคิดที่ดีที่จะตรวจสอบค่อนข้างบ่อยๆว่าไม่มีจุดด่างอ่อนที่ปรากฏบนตัวมัน แน่นอนว่าถ้าคุณชอบฉันพวกเขาจะไม่สามารถทนนานได้

Wasn't That Just Ducky!
ไม่ใช่แค่โชคดีเท่านั้น!


บทความที่เกี่ยวข้อง
แสดงความคิดเห็น