การทำสวน คำถามที่มีคำตอบโดยชาวสวนที่มีประสบการณ์

10 ใช้สำหรับกระเทียม

Beautiful Chive

The chive plant and its flowers make a stunning display in the perennial garden.
พืชกระเจี๊ยบและดอกไม้ของมันทำให้การแสดงผลที่สวยงามในสวนยืนต้น

กระเทียม (Allium schoenoprasum) เป็นพืชสมุนไพรที่หลากหลายและอุดมสมบูรณ์ที่สุดในโลก พื้นเมืองอินเดียและจีนและแพร่ระบาดไปทั่วศตวรรษที่ทั่วโลกพวกเขามีความสวยงามทนทานและอร่อยเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณและเจริญเติบโตได้ง่ายมาก

พืชหัวไชเท้าขอเพียงเล็กน้อยในขณะที่พวกเขาให้มากไปถึงจุดของการครอบครองสวนของคุณด้วยต้นกล้าเติบโตอย่างรวดเร็วของพวกเขาหากคุณปล่อยให้พวกเขา กระเทียมมีหลากหลายเพื่อที่พวกเขาสามารถเป็นแรงบันดาลใจสำหรับโครงการที่นับไม่ถ้วนและการทำเงินการผจญภัยที่ช่วยประหยัดเงิน

ต่อไปนี้เป็นแนวคิดที่สร้างแรงบันดาลใจสำหรับการใช้พืชหัวไชเท้า

1. สร้างสวนกลางแจ้งที่สวยงาม

กระเทียมถือดอกเบี้ยประดับตลอดฤดูปลูกฤดูใบไม้ผลิผ่านฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิปลายพืชจะเต็มไปด้วยสีซีดอ่อนกับดอกไม้สีลาเวนเดอร์ลึก หากคุณเก็บเกี่ยวพืชหัวไชโยหลังจากดอกแรกโดยการตัดทุกส่วนหรือบางส่วนของพืชแต่ละต้นกลับไปภายในครึ่งนิ้วของพื้นผิวดินพืชจะเติบโตใบใหม่และดอกไม้เช่นกันแม้จะมีความอุดมสมบูรณ์น้อยกว่าฤดูร้อน .

2. ใช้พืชหัวกระรอกเพื่อควบคุมการพังทลายของดิน

หั่นไว้ในสวนหินหรือบนเนินเขาเพื่อลดการพังทลายของดิน หากไม่มีน้ำท่วมหรือโคลนถล่มรากรากหนาแน่นของพืชที่มีชีวิตชีวาจะยึดจุดที่ลาดไว้ได้ เนื่องจากต้นกระเทียมอ่อนตัวได้ง่ายดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับกระบวนการสืบพันธุ์ของพวกเขาเว้นเสียแต่ว่ามันจะงอกงามและเริ่มงุ่มง่ามซึ่งกันและกันซึ่งในกรณีนี้คุณต้องการผอมออก

ผึ้งไม่สามารถต้านทานดอกไม้ Chive

Chive flowers encourage bees to visit your garden.
ดอกไม้กระเทียมช่วยให้ผึ้งเข้าเยี่ยมชมสวนของคุณ

3. ใช้ Chive เป็นแหล่งกำจัดศัตรูพืชและผึ้ง

ปลูกใบไม้กระปรี้กระเปร่าเป็น พืชสหาย ในผักและสวนกุหลาบของคุณเพื่อส่งเสริมให้ผึ้งและการเจริญเติบโตของพืชที่ดีต่อสุขภาพและเพื่อกีดกันศัตรูพืชและโรค กระเทียมปลูกใกล้แครอทช่วยให้แครอทขนาดใหญ่ กระเทียมปลูกท่ามกลางดอกกุหลาบช่วยกีดกันจุดด่างดำและเพลี้ยอ่อน ในการควบคุมโรคราน้ำค้างและโรคราน้ำค้างให้ทำชากระเทียมโดยการต้มใบกระเทียมสดที่สับลงในน้ำ เทน้ำชาและสเปรย์ลงบนพืชดอกไม้และพืชผักที่อ่อนแอต่อการระบาดของโรคราน้ำค้าง

4. รสอาหารกับ Chive Greens

ใช้ผักกระเทียมกับสลัดรสอาหารไข่เนยมันฝรั่งปลาซุปและอื่น ๆ

ใบของ Chive ช่วยเพิ่มรสชาติหอมสดชื่นและเพิ่มรสชาติอาหารตามธรรมชาติของอาหาร นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่ม chive สดเพื่อเนยแข็งครีมหรือเนยสำหรับขนมปังที่น่ารื่นรมย์หรือการแพร่กระจายเบเกิล

ตัดยาวสีเขียวกระปรี้กระเปร่าพรุนด้วยมีดหรือตัดกับกรรไกร

เมื่อเพิ่มใบไม้กระเจี๊ยบกับอาหารจานร้อนให้ใส่มันลงไปทันทีก่อนเสริฟเพื่อให้สดชื่นและคงความสดชื่นไว้

ดอกไม้ Spicy Chive

Photo by Sally's Trove. Chive flowers taste almost like freshly ground peppercorns, but with an added mild onion flavor.
ภาพโดย Sally's Trove ดอกไม้กระเทียมมีรสเกือบเหมือนกับพริกไทยบดสดๆ แต่มีรสหอมหอมเพิ่ม

5. กินดอกไม้ Chive

ดอกลาเวนเดอร์ที่สวยงามดอกลีฟว์กินได้ เพิ่มดอกไม้กระเทียมหนุ่ม (คนที่ยังไม่ได้ตั้งเมล็ด) ทั้งหมดหรือแยกออกเป็นดอกเดี่ยวไปยังสลัดผักสดสดๆเพื่อให้ได้กลิ่นรสเผ็ดร้อนที่น่ารื่นรมย์

นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่ม ดอกไม้กระเทียม หนุ่มกับน้ำส้มสายชูสีขาวธรรมดา การผสมผสานที่เกิดขึ้นจะเป็นสีดอกกุหลาบที่มีสีสันและมีรสชาติยั่วเย้า

ถ้าคุณรักไข่ deviled เป็นฉันลองนี้ยอดเยี่ยม เผ็ด, dicey, chivey deviled ไข่สูตร จากโรงเรียนเกาลัดของยาสมุนไพร

6. เก็บกระเทียมสำหรับงานเลี้ยงในช่วงฤดูหนาว

แม้ว่ากระเทียมสามารถอบแห้งเพื่อเก็บรักษาได้ แต่ก็สูญเสียลักษณะที่ละเอียดอ่อนในขั้นตอนนี้ แทนที่จะเก็บกระเทียมไว้ในกระปุก (หรือซื้อหีบห่อแห้งที่มีราคาแพงในร้านขายของชำ) ให้ตัดหรือหั่นใบใบหั่นเป็นชิ้นเดียวในแผ่นอบแบนและใส่ไว้ในช่องแช่แข็ง เมื่อแช่แข็งและเปราะให้เทลงในถุงแช่แข็งพลาสติกเพื่อขจัดอากาศให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้และปิดผนึกอย่างแน่นหนา บรรจุในลักษณะนี้แช่เย็นแช่แข็งจะคงอยู่ในช่องแช่แข็งตลอดฤดูหนาว เมื่อคุณต้องการใช้พวกเขาเพียงแค่เทปริมาณที่คุณต้องการจากถุงแช่แข็งทำให้พวกเขาละลายสักครู่แล้วเพิ่มลงในอาหารตามที่คุณจะได้รับสดใหม่ chives.

7. แจ๊สขึ้นเครื่องดื่มฤดูร้อนรีเฟรช

ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดอกไม้กระเจี๊ยบอยู่ที่สวยงามและอุดมสมบูรณ์ที่สุดของพวกเขาแช่แข็งทั้งดอกซาร์ดีนลงใน ก้อนน้ำแข็ง แต่ละ ก้อน เพื่อเพิ่มความสวยงามให้กับเครื่องดื่มในช่วงฤดูร้อนที่เย็น ลองนึกถึงการเพิ่มก้อนน้ำแข็งที่น่าตื่นเต้นเหล่านี้ลงในเครื่องดื่มเช่น แครนเบอร์รี่โรส หรือแก้วน้ำสูงประกาย

น้ำหอมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิ

Photo by Sally's Trove. The airy pastel quality of the chive flower blends with peony and climbing hydrangea.
ภาพโดย Sally's Trove คุณภาพของพาสเทลโปร่งใสของดอกไม้สี่เหลี่ยมผสานกับดอกโบตั๋นและปีนเขาไฮเดรนเยีย

Chive Seeds

Photo by Sally's Trove. The hard angles and dull darkness of the chive seed give no hint of the airy pastel flowers and rich green leaves to come.
ภาพโดย Sally's Trove มุมที่แข็งและความหมองคล้ำของเมล็ดพริกให้กลิ่นอายของดอกไม้พาสเทลโปร่งและใบสีเขียวที่อุดมสมบูรณ์มา

8. เพิ่มดอกไม้ช่อดอกไม้เพื่อจัดดอกไม้

ลำต้นกลวงที่ทนทานและสนับสนุนดอกกระเจี๊ยบยังคงรักษาความรุนแรงของมันไว้เมื่อถูกตัดและวางไว้ในน้ำ ดอกไม้ของ Chive ช่วยเพิ่มสีพาสเทลและความรู้สึกที่โปร่งและโปร่งสบายใน การจัดดอกไม้ ช่วงฤดูใบไม้ผลิ

9. ของขวัญกับกระเทียม

ปลูกใบไม้กระเทียมจากเมล็ดของคุณเองที่เก็บเกี่ยวในกระถางเพื่อมอบเป็นของขวัญ ดอกไม้ของ Chive ผลิตเมล็ดพันธุ์จำนวนมหาศาลซึ่งสามารถหลั่งออกมาจากกลีบดอกได้อย่างง่ายดาย เมล็ดงอกได้ง่ายเมื่อปลูกในอาหารที่มีความชื้นสูงและตั้งอยู่ในหน้าต่างที่มีแสงแดด ฉันไม่ทราบว่าพ่อครัวที่ไม่ต้อนรับของขวัญเช่นนี้หรือผู้ปลูกข้าวที่ไม่ยินดีที่จะ ประหยัดเงิน ด้วยการผจญภัยครั้งนี้

10. ขายลูกพรุนส่วนเกินของคุณ

เมื่อพืชกระเทียมเจริญเติบโตในสวนของคุณและเส้นขอบประดับคุณจะมีมากขึ้นกว่าที่คุณสามารถใช้

โทรศัพท์ไปไม่กี่ครั้งหรือไปที่ร้านอาหารท้องถิ่นหรือตลาดเพื่อดูว่าพวกเขาสนใจที่จะซื้อของคุณหรือไม่ คุณอาจจะประหลาดใจที่การต้อนรับอย่างกระตือรือร้นที่คุณได้รับ

ตอนนี้มีความคิดที่คุณสามารถใช้เพื่อสร้างรายได้!


แสดงความคิดเห็น