การทำสวน คำถามที่มีคำตอบโดยชาวสวนที่มีประสบการณ์

10 เคล็ดลับสำหรับการปลูกผักปลอดสารพิษ

There's nothing like fresh vegetables from your own garden!
ไม่มีอะไรที่เหมือนกับผักสดจากสวนของคุณเอง!

หากคุณชอบคนจำนวนมากคุณอาจกังวลมากขึ้นเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารที่คุณกำลังซื้ออยู่ที่ร้านขายของชำ ความห่วงใยด้านสุขภาพในการใช้สารกำจัดศัตรูพืชและผลผลิตที่ดัดแปลงพันธุกรรมทำให้คนจำนวนมากต้องพิจารณาการปลูกผักของตนเอง

ประโยชน์ของการปลูกผักปลอดสารพิษ

- เข้าถึงวัตถุดิบสดใหม่

- ปรับปรุงรสชาติเนื่องจากความสดและขาดสารเคมี

- ประหยัดเงิน

- ปรับปรุงโภชนาการ

- หลีกเลี่ยงสารเคมีตกค้าง

- ลดการสัมผัสกับสารเคมีอันตราย

- ไม่เป็นอันตรายต่อระดับน้ำ

- Kinder สู่สิ่งแวดล้อม

- เพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพ

หากความคิดในการปลูกผักออร์แกนิกของคุณเองดีต่อคุณ แต่คุณไม่แน่ใจว่าจะเริ่มต้นจากที่ใดโปรดอ่าน เคล็ดลับ 10 ประการในการทำสวนผักอินทรีย์ของคุณเอง มันอาจจะง่ายกว่าที่คุณคิดว่าจะมีผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีปราศจากความกังวลของสารเคมีตกค้าง

10 เคล็ดลับสำหรับการปลูกผักปลอดสารพิษ

1. เตรียมดินก่อนปลูก

ในขณะที่พืชผักบางชนิดสามารถที่จะอยู่รอดได้ในดินที่ไม่สมบูรณ์พืชทุกชนิดจะโตได้ดีขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้นด้วยดินสวนที่อุดมไปด้วยสารอินทรีย์จำนวนมาก ทำด้วยตัวเองโปรดปรานและใช้เวลาในการทำงานปุ๋ยหมักและวัสดุอินทรีย์อื่น ๆ ลงในเตียงในสวนของคุณก่อนที่คุณจะปลูกอะไร จะจ่ายมากกว่าอะไรอื่น ๆ ที่คุณสามารถทำได้

2. เลือกพืชที่เหมาะสมสำหรับภูมิภาคและเงื่อนไขของคุณ

ก่อนที่คุณจะปลูกอะไรในสวนของคุณทำวิจัยเพื่อหาชนิดของผักและพันธุ์ที่มีแนวโน้มที่จะทำดีในสภาพการเจริญเติบโตของคุณ คุณจะต้องคำนึงถึงพื้นที่ที่กำลังเติบโตรวมทั้งปริมาณแสงแดดและปริมาณน้ำฝนที่สวนของคุณจะได้รับ

ตลาดชาวนาในท้องถิ่นชาวสวนและเจ้าหน้าที่อื่น ๆ ที่ศูนย์สวนในท้องถิ่นมักจะให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับรูปแบบเฉพาะที่คุณทำในพื้นที่ของคุณได้ดี

พืชที่แข็งแรงทนทานเหมาะสำหรับสภาพการเจริญเติบโตที่เฉพาะเจาะจงของคุณจะต้องรดน้ำและให้น้ำน้อยกว่าช่วงฤดูปลูกดังนั้นจึงคุ้มค่ากับการใช้เวลาในการเลือกพืชของคุณอย่างชาญฉลาด

Help attract bees to your vegetable garden by planting flowers nearby.
ช่วยดึงดูดผึ้งไปยังสวนผักของคุณด้วยการปลูกดอกไม้ในบริเวณใกล้เคียง

3. ปลูกดอกไม้ในหรือใกล้สวนเพื่อดึงดูดผึ้งและแมลงผสมเกสรอื่น ๆ

ผักพึ่งพาธรรมชาติแม่เพื่อช่วยให้พวกเขาพร้อมและการผสมเกสรดอกไม้เป็นปัจจัยสำคัญในความสำเร็จของความพยายามทำสวนผักของคุณ ส่งเสริมให้ผึ้งและแมลงผสมเกสรอื่น ๆ เข้าเยี่ยมชมพืชผักของคุณด้วยการปลูกดอกไม้ทั้งในสวนหรือใกล้เคียง

4. ทำปุ๋ยอินทรีย์และคลุมด้วยหญ้าของคุณเอง

หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้สำหรับสวนผักของคุณคือการจัดหามันที่มีสารอินทรีย์จำนวนมาก ปุ๋ยหมักช่วยให้ดินคงความชุ่มชื้นไว้เป็นแหล่งของสารอาหารแก่พืชและหนอนและจุลินทรีย์ที่ช่วยปรับปรุงดิน

เป็นเรื่องง่ายที่จะทำปุ๋ยหมักสวนของคุณเองด้วยการสะสมของใบไม้และเศษในสวนเศษหญ้าและของใช้ในครัวเรือนอื่น ๆ เช่นเปลือกไข่และกากกาแฟ

5. ซื้อเมล็ดพันธุ์หรือพืชที่เริ่มต้นจากแหล่งที่เชื่อถือได้

ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าคุณกำลังซื้อเมล็ดอินทรีย์ที่ผ่านการรับรองหรือโรงงานต้นกำเนิดที่เลี้ยงโดยไม่ต้องใช้สารเคมีหรือสารเคมี สถานรับเลี้ยงเด็กและแคตตาล็อกเมล็ดพันธุ์จำนวนมากได้รับการรับรองจากอินทรีย์ ตลาดเกษตรกรในท้องถิ่นอาจเป็นแหล่งที่ดีของเมล็ดอินทรีย์และพืชเริ่มต้นสำหรับสวนผักของคุณ

6. ปลูกฝังมรดกสืบทอดพันธุ์เมื่อทำได้

ผัก Heirloom เป็นพันธุ์เก่าที่ได้รับรอบนานกว่าทุกพันธุ์ลูกผสมปัจจุบันที่ได้รับการอบรมให้ทนต่อโรคหรือยาวนานขึ้น พวกเขามีข้อดีกว่าพันธุ์ไฮบริดที่ทันสมัยรวมทั้งรสชาติพิเศษโภชนาการมากขึ้นและความจริงที่ว่าพวกเขามักจะถูกกว่า ประโยชน์อีกประการหนึ่งคือคุณสามารถบันทึกเมล็ดของคุณจากการเพาะปลูกพืชมรดกสืบทอดปีนี้เพื่อปลูกพืชในปีหน้าซึ่งเป็นสิ่งที่คุณไม่สามารถทำได้กับพันธุ์ลูกผสม

เคล็ดลับ: Seed Savers Exchange เป็นแหล่งข้อมูลที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่กำลังมองหาเมล็ดพืชผักสืบทอด

Heirloom tomatoes have amazing flavour.
มะเขือเทศมรดกสืบทอดมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์

7. ใช้หลักการปลูกต้นไม้ในสวนของคุณ

ในธรรมชาติการรวมกันของพืชบางชนิดทำงานร่วมกันได้เป็นอย่างดี การปลูกดอกไม้ที่เข้ากันได้สมุนไพรหรือผักอื่น ๆ ด้วยผักที่แตกต่างกันสามารถช่วยให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นยับยั้งแมลงลดโรคและยังช่วยปรับปรุงรสชาติของผักของคุณ นอกจากนี้ยังมีชุดค่าผสมที่ดีที่สุดที่จะหลีกเลี่ยง

อ่านบทความนี้เกี่ยวกับการปลูกสหายเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีใช้วิธีนี้ในสวนผักของคุณ

ใช้เตียงยกขึ้นเพื่อขยายฤดูการเจริญเติบโต

อาคารยกเตียงเป็นวิธีที่ดีเพื่อให้ผักของคุณด้วยดินอินทรีย์ที่อุดมไปด้วยที่จะเติบโตและสามารถขยายฤดูกาลการเจริญเติบโตอย่างมีนัยสำคัญ ดินในเตียงยกจะอุ่นขึ้นก่อนหน้านี้ในฤดูใบไม้ผลิและแน่นอนจะทำให้ง่ายต่อการวัชพืชและการเก็บเกี่ยวกว่าการดัดลงไปที่พื้น เพียงระมัดระวังไม่ให้ใช้ไม้ที่ผ่านการทำความสะอาดทางเคมีเช่นไม้รับแรงกดเพื่อสร้างด้านข้างของเตียงยกของคุณ

ดาวเรืองเป็นเพื่อนที่ดี

Every vegetable garden needs some marigolds.
สวนผักทุกชนิดต้องการดอกดาวเรือง

ใช้เทคนิคการทำสวนแนวตั้ง

ถ้าคุณมีพื้นที่ขนาดเล็กสำหรับสวนของคุณให้ลองใช้ เทคนิคการทำสวนแนวตั้งเพื่อเพิ่มพื้นที่ของคุณ การใช้กรงกระชังและการสนับสนุนอื่น ๆ ในการฝึกอบรมผักบางชนิดให้โตขึ้นแทนการออกไปคุณมีห้องที่จะปลูกผักอื่น ๆ ได้มากขึ้น

ข้อดีอีกประการหนึ่งของวิธีการทำสวนแบบแนวตั้งคือการปรับปรุงการไหลเวียนซึ่งสามารถช่วยป้องกันโรคราน้ำค้างและโรคอื่น ๆ ได้โดยทำให้ใบและผักออกจากพื้นดิน

10. หมุนเวียนพืชผลปีละครั้ง

การหมุนเวียนพืชเป็นเทคนิคทั่วไปในหมู่เกษตรกรเนื่องจากช่วยลดปัญหาศัตรูพืชและโรคและหลีกเลี่ยงการทำลายดินของสารอาหารบางชนิด ควรปฏิบัติตามหลักการเดียวกันนี้ในผักที่บ้านของคุณและหลีกเลี่ยงการปลูกผักในจุดเดียวกันทุกปี

แบบสำรวจผู้อ่าน

เหตุผลที่ดีที่สุดในการปลูกสวนผักอินทรีย์คืออะไร?

  • เพื่อหลีกเลี่ยงสารกำจัดศัตรูพืชและสารเคมีอื่น ๆ
  • เพื่อเป็นการประหยัดเงิน
  • เพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อม
  • ผักอินทรีย์รสดีกว่า


แสดงความคิดเห็น